只能說小順以後也會是個賢妻良母~~!!
簡易食譜版: http://pennyanita.blogspot.com/2013/03/blog-post_11.html
(小順說：記得粉要上薄薄的一層，杏鮑菇別切太小容易乾，最後也可以灑蔥花~XD)
Penny老師~我今晚依照你的食譜自己動手作了炸杏鮑菇，比外面炸的好吃多了，哈哈哈，不過有些缺點要跟大家分享：地瓜粉薄薄一層就好，它炸下去很有包覆感，粉太多會太厚。我這次菇菇切太小塊了，咬下去沒有juicy的感覺，比較起來變成都在吃粉，有了這次的經驗下次炸起來一定會更美味